La petite église Saint-Martin-des-Champs
Saint-Martin-des-Champs se situe comme son nom l’indique au milieu des champs, à environ 500 mètres au sud-ouest du cœur du village d’Oltingue. D’après une légende ancienne, ce lieu accueillait autrefois une ville. L’église dédiée à saint Martin et datée du gothique tardif est effectivement l’église mère originaire de l’époque mérovingienne ou pré-carolingienne des localités voisines d’Oltingue, Fislis, Huttingue et Lutter. Elle est probablement construite sur l’emplacement d’un sanctuaire pré-chrétien. On a trouvé à proximité du site des outils préhistoriques en silex, mais aussi de la céramique romaine, des tuiles et des pierres taillées. Sur la colline d’Oltingue des vestiges de murs de pierre et de fosse domestique attestent la présence d’une fortification gallo-romaine disparue. En 1989, la fouille du sol de l’église a livré des tombes et sarcophages des 7ème et 8ème siècles; on a découvert, sous le crépi des murs du chœur des traces de fresques partiellement identifiables et datées de la 2ème moitié du 14ème siècle. On y reconnaît par exemple Adam et Ève, saint Georges combattant le dragon et sainte Catherine avec la roue.